雪塩かける アオサ塩

磯の香りとオニオンのコクが絡まり、和風・洋風と大活躍。

卵焼きは勿論、シラスと合わせてパスタと絡めたり、バターとの相性も良いので、ピラフに使うのもおススメです。

勿論、魚介との相性はバッチリなので、イカやホタテのバター焼きの仕上げにサッとかけて。

使い方

天ぷらのつけ塩・白身魚のフライ・イカのバター焼き・お好み焼き・焼きそば・卵焼き

原材料

雪塩・青さのり粉末・オニオンパウダー

アオサ塩を使ったおすすめレシピ

1. ニラは食べやすい大きさに切っておきます。にんじんはしりしり器（千切りスライサー)を使ってしりしりします。（包丁できると、火が通りにくいので、千切りスライサーがおすすめです！）
   ツナ缶は油を少しきります。
   ※しりしり⇒沖縄の方言で、うすく千切りにすることを言います。
2. サラダ油以外の材料を混ぜ合わせます。
   アオサ塩は２～３ふりくらいです。
   （生地の固さは、水を入れながらお好みで調節してくださいね）
3. フライパンにサラダ油を熱して、中火で両面をこんがりと焼きます。
4. 食べやすい大きさに切って、お皿に盛って完成です！！
   今回は、ひらやーちーを卵焼きみたいに、クルクルと巻いてみました。