雪塩かける さしみ塩
塩屋で取り扱う商品の中から、ソムリエが厳選した3種類の塩をブレンドしました。
刺身と言えば醤油が当たり前ですが、是非塩で味わって欲しいと言う思いで作られた塩です。
特に鯛やヒラメなど白身の魚は、塩で食べた方が素材の旨味・甘味を感じます。
イカやタコもおススメです。オリーブオイルと合わせてカルパッチョにもどうぞ。
使い方
刺身・カルパッチョ
原材料
海水(雪塩・沖縄の塩・日本の塩 計3種類)
内容量
40g
塩屋で取り扱う商品の中から、ソムリエが厳選した3種類の塩をブレンドしました。
刺身と言えば醤油が当たり前ですが、是非塩で味わって欲しいと言う思いで作られた塩です。
特に鯛やヒラメなど白身の魚は、塩で食べた方が素材の旨味・甘味を感じます。
イカやタコもおススメです。オリーブオイルと合わせてカルパッチョにもどうぞ。
刺身・カルパッチョ
海水(雪塩・沖縄の塩・日本の塩 計3種類)
40g