マンゴーを家族や友人に発送する場合、常温と冷蔵のどちらが良いのですか？
マンゴーの状態によって、使い分けると良いよ！マンゴーの発送について、正しい方法を解説していくね！
マンゴーの適切な発送方法
マンゴーの適切な発送方法は、下記のようにマンゴーの状態を考慮して使い分ける必要があります。
- 未完熟マンゴーは常温
- 食べ頃に完熟したマンゴーは冷蔵
- 長期間保存が目的なら冷凍保存
マンゴーの状態に応じて発送方法を使い分けることにより、美味しさと鮮度の両方をお届けできますよ♬
未完熟マンゴーは常温
未完熟のマンゴーは、常温で発送しましょう。なぜなら、収穫直後のマンゴーは、まだまだ旨味が整っていないからです。
マンゴーが未完熟の状態にも関わらず、冷蔵で届くケースはよくあることです。皆さん鮮度ばかり注意をして、食べ頃まで気が回らなのでしょうね。
未完熟のマンゴーは繊維質がしっかりしているので果肉がやや固く、甘みも物足りません。マンゴーのあのとろけるような食感と甘さを期待して食べると、拍子抜けするかもしれませんね。
そのため、未完熟マンゴーは常温で発送して追熟を行う必要があります。お届け先に到着するまでの間に、丁度良い熟れ具合になるよう計算するといいですよ。
時期にもよりますが、マンゴーの追熟には約1週間を要します。
マンゴーの追熟は、必ず常温で行います。冷蔵だと熟成が進まないので、未完熟マンゴーを冷蔵発送しても、お届け先に到着するまでの間に食べ頃まで熟成してくれません。
お届け先で追熟を行うことが前提であるなら、冷蔵発送でも大丈夫です！鮮度を長持ちさせるには、冷蔵発送は効果的ですからね！
マンゴーの追熟方法について詳しく知りたい方は、下記の記事も併せてご参照ください。
食べ頃に完熟したマンゴーは冷蔵
食べ頃に完熟したマンゴーは、熟成を止めるために必ず冷蔵で発送をしてください。
完熟マンゴーは、いわゆる賞味期限の一歩手前です。常温ですと1～2日程度しかもたないので、早急に食べる必要があります。
完熟マンゴーを常温で発送した場合、お届け先に到着するまでの間に傷んでしまう可能性があります。熟成と止めて鮮度を維持するためにも、必ず冷蔵で発送してください。
食べ物は腐りかけが一番美味しいと言いますが、皆さんは賞味期限には余裕を持ってくださいね！
長期保存が目的なら冷凍保存
マンゴーは、冷凍保存をすることができます。
一般的にマンゴーの賞味期限は未完熟の状態から換算しても約1週間～10日程度ですが、冷凍保存することで約1～2ヶ月の保存が可能です。
すぐにマンゴーを食べる予定がないのなら、冷凍発送のほうが良いでしょう！
マンゴーを発送する際の梱包方法
マンゴーを発送する際は、ただ箱に詰めるのではなく、下記のような工夫を行うと品質を守ることができますよ。
- マンゴーをネットキャップで包む
- 箱の底に緩衝材を敷く
- マンゴーの間に新聞紙を詰める
マンゴーをネットキャップで包む
マンゴーを1つ1つネットキャップに包んであげると、外部の衝撃から守ることができます。
マンゴーに外から衝撃が加わることにより果皮が傷ついたり、柔らかくなった果肉が潰れてしまう恐れがあります。そうなると傷みも早くなるので、「箱を開けたらマンゴーが腐っていた」なんて可能性もゼロではありません。
宅急便の業者の中には、箱を放り投げるなどやや乱暴な人もいますからね。最低限の防御策は施しておきましょう。
裸の状態より、ネットキャップに包まれたほうが見栄えも良いですね！
箱の底に緩衝材を敷く
ネットキャップと同様に、マンゴーを外部の衝撃から守るために緩衝材を使うことおすすめします。
緩衝材は、基本的に何でも大丈夫です。インターネットやホームセンターで安価で購入することができますし、何なら発泡スチロールを敷き詰めてもOKです。
マンゴーを衝撃から守れれば、何でもいいんです！身近にあるもので代用できれば、安く済みますしね！
ちょっとした高級感を演出したいなら、カットペーパーがおすすめです。色の種類も豊富なので、美しいマンゴーをデコレーションしちゃいましょう。
マンゴーの間に新聞紙を詰める
発送中にマンゴー同士がぶつかりあい、果皮や果肉にダメージが加わるケースもあります。
そういったトラブルを回避するには、マンゴーの間に緩衝材代わりの新聞紙を詰めてあげることが重要です。
事前にネットキャップで防御しているので大丈夫だとは思いますが、心配な方は新聞紙も併用したほうが安心できますよ！
しかし、若干見た目が野暮ったい印象になるので、ネットキャップだけで十分だと思う方は、無理に新聞紙を詰める必要はありません。あくまでも保険的な意味合いです。
マンゴーの発送におすすめの配送業者
日本には、数多くの配送業者が存在します。料金の安さやお届け日数の短さなど、それぞれに一長一短ありますが、マンゴーの発送には下記の業者がおすすめです。
- 常温発送 ⇒ ゆうパック
- 冷蔵発送 ⇒ チルドゆうパック
- 冷凍発送 ⇒ クール宅急便
郵便局とヤマト運輸の配送サービスですね！それぞれの特徴を解説していきましょう！
ゆうパック
「ゆうパック」は、日本郵便が行っているサービスです。マンゴーを常温で発送するのなら、こちらのサービスをご利用ください。
| 発送条件 | 3辺の合計が170㎝以内 |
| 重量制限 | 25㎏以下 |
| 100サイズあたりの配送料 | 1,440円（東京発 ⇒ 大阪着） |
参考：日本郵便公式サイト
ゆうパックの特徴は、重量制限が25㎏と高重量まで対応していることです。マンゴーの重さは大きなものだと1個あたり400gにもなりますが、仮に箱に10個詰めたとしても4㎏なのでかなり余裕がありますね。
多くの配送業者は、100サイズの荷物に対して重量制限を10㎏以下の設定しています。
でも、大ぶりなマンゴーを10個送っても4㎏なら、ほかの配送業者でも良いんじゃないですか？
重さだけじゃなくて、箱の大きさも重要なんだよ！マンゴーを発送する際にはしっかり梱包するし、小さな箱にぎゅうぎゅうに詰めたら果肉が傷む恐れがあるからね！
例えば東京から大阪にゆうパックで100サイズの荷物を発送した場合、配送料が1,440円になります。これは、ヤマト運輸や佐川急便よりも安い料金です。
一度にたくさんのマンゴーを発送したいなら、ゆうパックが断然おすすめですね。荷物の大きさやお届け地域によって配送料金が異なるので、事前に公式サイトでシュミレーションすることを推奨します。
沖縄県などの離島に発送する場合は、到着まで時間がかかることがあります。お届け時間や日付の希望がある場合は、事前にチェックしておいてください。
チルドゆうパック
「チルドゆうパック」も日本郵便のサービスで、マンゴーを冷蔵発送するのに適しています。
| 発送条件 | 3辺の合計が150㎝以内 |
| 重量制限 | 25㎏以下 |
| 100サイズあたりの配送料 | 2,115円（東京発 ⇒ 大阪着） |
参考：日本郵便公式サイト
チルドゆうパックには、通常の配送料金に「保冷料金」が加算されます。
保冷料金は荷物のサイズごとに、下記のように異なります。
| 荷物の大きさ | 保冷料金 |
|---|---|
| 60サイズ | 225円 |
| 80サイズ | 360円 |
| 100サイズ | 675円 |
| 120サイズ | 675円 |
| 140サイズ | 1,330円 |
| 150サイズ | 2,100円 |
参考：日本郵便公式サイト
冷蔵って、何℃で配送してくるのですか？
車庫の温度は、0～5℃に設定されているよ！温度の指定はできないから注意してね！
注意点としては、アーウィン種のアップルマンゴーなどは、7℃以下の環境で保存すると低温障害を引き起こす恐れがあります。マンゴー到着後は速やかに理想的な環境で保管するか、早めに食べてしまってください。
受け取り人が買い物などで不在にならないよう、相手の都合も考えてしっかりスケジュール調整を行ってくださいね。業者が保管中の間も、マンゴーの傷みは進んでいきます。
マンゴー到着予定日の前日などに、電話で念を押すと良いかもです！「マンゴーが明日届くよ」って！
基本的にどのサービスも、商品の発送後はキャンセル不可なので注意をしてくださいね。
クール宅急便
マンゴーを冷凍発送するのなら、ヤマト運輸の「クール宅急便」がおすすめです。
重量制限はありますが、100サイズあたりの配送料金が一番安いのでお得ですね。
残念ながら日本郵便は冷凍配送のサービスに対応していません！
| 発送条件 | 3辺の合計が100㎝以内（100サイズ） |
| 重量制限 | 10㎏以下（100サイズ） |
| 配送料金（現金） | 1,830円（関東発 ⇒ 関西着） |
参考：ヤマト運輸公式サイト
クール宅急便の配送料は、通常の配送料にオプション（冷凍料金）が加算される仕組みです。
| 荷物の大きさ | オプション（冷凍）料金 |
|---|---|
| 60サイズ | 220円 |
| 80サイズ | 220円 |
| 100サイズ | 330円 |
| 120サイズ | 660円 |
参考：ヤマト運輸公式サイト
ヤマト運輸には、キャッシュレス決済割引やメンバー割引などがあります。上手に使えばさらに安くマンゴーを送ることができますよ。
ヤマト運輸のメンバー登録は、無料です。一度登録してしまえば、次からは自分の住所を入力する手間が省けるので便利ですよ。
正しい発送方法で美味しさと鮮度を届けよう！
マンゴーの正しい発送方法！
- 未完熟のマンゴーは、常温発送！お届け先到着までにじっくり追熟させよう！
- 完熟マンゴーは、冷蔵発送！賞味期限と鮮度をギリギリまで維持しよう！
- 冷凍発送は、マンゴーの長期保存に便利！マンゴー到着後も冷凍保存をお忘れなく！
- ネットキャップは、梱包の基本！外部からの衝撃をシャットアウトしよう！
- 緩衝材にはセンスが光る！実用性も重要だけど、贈答用っぽくギフトラッピングしたら喜ばれるかも！
- 新聞紙も大事だけど、お好みで！大切なマンゴーを傷ものにしたくなれば要推奨！
マンゴーの正しい発送方法を選ぶには、まずマンゴーの状態を見極める目が必要です。
素人がマンゴーの熟成具合をチェックするのはなかなか難しいですが、下記の記事を参照することによって、プロ目線でマンゴーを吟味することができますよ。
発送に一手間加えて、極上のフルーツを堪能してもらいましょう♬
ひとくちで、夏の宮古島へ。
南国特有の環境で育まれたマンゴーは、その絶妙な甘さとジューシーさで一度食べたら忘れられません。宮古島の太陽の恵みをたっぷりと受けた宮古島産マンゴー。その甘さ、風味、果汁の豊かさに驚きを。
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